Тартар из мраморной говядины с изюмом выдержанным в Хересе

1300,00
р.
телятина вырезка мраморная, сыр сливочный, сливки 33%, соль, перец черный молотый, изюм, Херес, сыр Пекорино Романо, соус табаско, лук шалот, соус ворчестер, горчица зернистая, кинза, хлеб черный злаковый 250 гр

Белки: 27.26

Жиры: 20.30

Углеводы: 46.32

Ккал: 477.15